منتديات الرحلات

منتديات الرحلات (http://www.alrahlat.com/vb/index.php)
-   الاكلات الرحلاتية (http://www.alrahlat.com/vb/forumdisplay.php?f=70)
-   -   طبخة المطازيز مع الفقع والعراجين (http://www.alrahlat.com/vb/showthread.php?t=13257)

راعي الشاص 08-03-10 10:51 AM

طبخة المطازيز مع الفقع والعراجين
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.alrahlat.com/uploads/201...1268035793.jpg

المقادير:

4كيلو حاشي
3علب فقع مستورد (33ريال للعلبة
150عرجون
4علب مطازيز حجم كبير (12 ريال)
4حبات ليمون
علبة معجون طمط
ملعقة حلب مطحون
فص ثوم واحد
5علوب فلفل حار
بهارات (اسمها احمد منوعة ومشكلة)
3حبات بصل ومثلهن طماط ، وعودين دارسين
4لترماء
الكمية لـ 12 طير بر

طريقة الطبخ

مدة الطبخ اللحمة 10دقائق مع مع كل شي الا المطازيز
ثم المطازيز على واحد واحد حتى ما يتلاصق ثم تركه 90دقيقة على نار هادئة
ثم ... تفضلوا الله يحييكم.


http://www.alrahlat.com/uploads/201...1268035793.jpg

الشيخ قوقل 08-03-10 11:01 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

لذيذ هذا الطرح وعليكم بالعافية
مشكور وننتظر القادم يالغالي

محمد المعارك 08-03-10 11:33 AM

مشكور اخي راعي الشاص على هذه المشاركة المفيدة.
طبخة رائعة ولذيذة
وان شاء الله ما تشتري الفقع أي تلقطه من الارض بنفسك.

وبارك الله فيك.

راعي الشاص 08-03-10 12:26 PM

الشيخ قوقل ومحمدالمعارك
الف شكر لكم على تشريف الموضوع والرد ولاهنتو.

ثامرالماضي 08-06-11 11:18 AM

يامال العافيه ياراعي الشاص ...

ياشين هالوقت .. مايصلح الواحد يناظر هالصور فيه ..

بس شكل عليها طعم يلوذ بالدماغ ... بس كن الدهينه واجده .. ;)

لاهنت وبيض الله وجهك ...

,,,,,,,,,,,,,,,,, تحياتي ,,,,,,,,,,,,,,,,

الصغير 08-06-11 12:55 PM

شكل ابو شعلان جوعان

يعطيك العافيه اخي راعي الشاصي علىطبخة المطازيز مع الفقع والعراجين وشكرا لك

نشمية 08-06-11 05:20 PM


وش هي العراجين !!!!

تسلم أيدك يا راعي الشاص على الطبخة والمقادير ...



بدوي حضري 08-06-11 05:51 PM

تصدق عاد اني توي ادري ان العراجين توكل !!!!:smailes26:



جنوبي أصيل 17-06-11 02:00 PM

:o والله شهيتنا .يسلمووو بالعافية والهنا .ومشكورر.وتقبل مروريِ

راعي الشاص 19-06-11 09:11 AM

ابو شعلان
الصغير
نشمية: العراجين هي نبات فطري أبيض ينبت في صحراء الجزيرة بعد الامطار. هل وضحت الصورة ؟
بدوي حضري
جنوبي اصيل


الف شكر اخواني على الردود المشجعة

لاهنتوا

نشمية 20-06-11 04:37 PM

شكراً لك أخي راعي الشاص ...
بس الصورة ما وضحت إلا بعد زيارة سريعة للصور في قوقل (:
كنت أظنك تقصد اليراوه ( الجراوه كما يلفظ ربما في السعودية ) وهو يطبخ مع المضروبة ...

عبدالكريم اليوسف 21-06-11 01:36 AM

لاهنت يالامير
واكرمك الله على هالطرح الجميل

دمت بخير

البرفسر 28-10-11 10:26 PM

ماشاء الله شغل عدل


ياعساه بألف صحة وعافية

راعي الشاص 07-07-12 10:22 AM

نشمية اشكرك على المشاركة

عبدالكريم اليوسف
البروفسر

اشكركم على التعليق والمشاركة يالغالين

hattoomee 15-09-12 04:15 AM

ريقي سال على المطايز والعراجين


شغل محترم


الساعة الآن 03:21 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Security team