|
كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )
http://i247.photobucket.com/albums/g...besmallah3.png هذا موضوع خفافي نفتح به شهيتكم للفطور اليوم ثالث أيام رمضان الكريم الله يشرفه ويجعلنا من صوامه وقوامه http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/1.jpg المقادير ( كيس بصل مقطع شرائح , حمام , ماجي , ليمون أسود , قرفة , فلفل أخضر وأحمر , ورق غار , فصوص ثوم , ملح , بهارات , فلفل احمر مطحون , زيت زيتون , زبيب , فلفل رومي شرائح , ليمون أسود مطحون , رز ) http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/2.jpg نكب نصف البصل في قدرالضغط http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/3.jpg ونكب مقدار من البهارات والملح والفلفل المطحون http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/4.jpg ثم نكب الحمام فوق طبقة البصل http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/5.jpg ونكب باقي البصل فوق الحمام http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/6.jpg ونحط مقدار من الملح والبهارات والفلفل المطحون http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/7.jpg ونحط باقي المقادير من الثوم والماجي والفلفل الاخضر والاحمر والقرفة وورق الغار http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/8.jpg ونغطي القدر ونكتمه لمدة 12 دقيقة بعد ما نسمع صفارة الضغط ( مع ملاحظة إننا ما نضيف ولا قطرة ماء ) http://i247.photobucket.com/albums/g...aliaaaah/9.jpg وهذا الحمام قد استوى بعد المدة المحددة http://i247.photobucket.com/albums/g...liaaaah/10.jpg نصفي الماء منه ونتركه جانباً http://i247.photobucket.com/albums/g...liaaaah/11.jpg وهذا الرز جاهز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة http://i247.photobucket.com/albums/g...liaaaah/12.jpg نكبه في قدر ثاني ونكب عليه المرق اللي صفيناه من القدر الاول ونخليه يطبخ على نار هادئة يتبع .... يتبع |
عودة حميدة يابو فارس من زمان عنك وعن ابداعاتك بصلية حلوة تصلح للمخيم حياك الله نطبخه لك ان شاء الله |
يامال العافيه يادهران بس الوقت اللي نزلت فيه الموضوع خرافي ........... والله من الذنوب هههههههههه لاهنت وجعله بالعافيه يارب ... أشوى إني شبعان ... ,,,,,,,,,,,,,,, تحياتي ,,,,,,,,,,,,,, |
أحمد ربي وأشكره إني ماشفت الموضوع إلا عقب الفطور ( الحمد لله طاح فيها غيري وغدا صومه .......... ) هههههههه أشكرك يا أبو فارس على هالموضوع الأكثر من رائع كثر لنا منه .. بس حط في بالك التوقيت ( لاتكسب ذنوبنا ) لاعدمناك |
اخي الكريم / دهران . . . الحمد لله إنه أفطرنا و إلا صارت علوم . . و تسلم يمينك على الطبخه الحلوه . . فايف على الشيف دهران . . . نتمنى لك التوفيق . . محمد الملحم - ابو تالا |
ذبحتنا ياابو فارس في هالرمضان شفت الموضوع قبل الفطور بساعتين ---والله شغل عدل جعله بالعافيه ---------------دايم مبدع تقبل تحياتي
|
:smailes44:دايم تستحق التصفيق يامبدع
|
مشكور اخي الكريم / دهران طبخة شهية ومغرية بارك الله فيك |
ابو فارس
الله عليك والله لايخلينا من هالمواضيع الزينه وعلى طاري ابو فراس وش رايك بالبصل لاعدمناك |
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يمينك واهنيك على هالنفس في الطبخ الذوق ياذوق لا خلينا من هالروائع |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله موضوع من العيار الثقيل تمنيت أنني أخرته إلى بعد الفطور ولكن قدر الله وماشاء فعل موضوع مميز ودائماً لاتأتي إلا بكل جميل كل الشكر والتقدير يالغالي محبكـ عبدالله |
حياك الله ابو فارس ومن طول الغيبات جاب الغنايم
شغل مرتب ووجبة تستاهل ان الواحد يحاكيها وان شاء الله بنسويها ونخبرك. بارك الله فيك. |
الله يهديك يا دهران جرحت صومي لكن لازم تعوضنا بس متى ؟ ملاحظة : أنا أناشد إغلاق القسم إلى ما بعد رمضان |
انا بجلس في هالموضوع لين يأذن المغرب :smailes81: ياحلو الصوره الاخيررررررررررررررررررررررررررررررره:confused::( |
| الساعة الآن 09:53 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir