عرض مشاركة واحدة
قديم 20-09-09, 04:26 AM   #1
عروق المظهور
رحال مشارك
 
افتراضي صيد قميري بشهر رمضان

بسم الله الرحمن الرحيم

والصلاة والسلام على سيد المرسلين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وكل عام وانتم بخير واعاد الله علينا وعليكم شهر رمضان والجميع بخير وصحة وعافية

وكما نسأل الله ان يتقبل منا مامضى منه وان يعيننا على الطاعة فيما بقي من هذا الشهر الكريم


كما عودناكم في السنتين الماضيتين وهذه السنة ايضا كنا السباقين الى صيد طائر القميري في نفس هذه الاوقات من

التاريخ الميلادي طبعا بينما اهل الساحل والمناطق الاخرى يرون القميري او لايرونه

في هذا التقرير ان شاء الله سأضع بين ايديكم صور رحلتنا وصيدنا ليومي الاربعاء والخميس بتاريخ 12-13\9\1430هـ

حيث كان لنا موعد مع الطائر الجميل والمحبوب لدى اهل الصيد والبر ,فقد سبقنا بعض من الاصحاب إلى البر وذلك من

ليلة الاربعاء حيث ناموا هناك وبدأوا بالترقب والبحث من بعد الفجر ولكن القميري لم يأتي الا حوالي الساعة الثامنة وكان القميري يأتي على اجوال (فروق) والحمد لله كان لهم نصيب جيد منه



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اول الغيث قطر وهذه صورة قميرية تم صيدها في الفترة المسائية ليوم الاربعاء
والله يااخوان كان هناك اعداد رهيبة من القميري تمر من فوقنا ولكن كانت سريعة جدا وبالرغم من ذلك تم انزال العديد منها اجباريا ولم نتوقف عن الصيد الا قبل الاذان بنصف ساعة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مجموع صيد يوم الاربعاء في الفترتين الصباحية والمسائية وكان العدد قرابة ال125 قميرية - الصباحية ماكنت متواجد معهم بالتالي مابدا التصوير الا الفترة المسائية




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صورة علوية للافطار (اللي في الكاس عصير كيوي وليمون ونعناع) طبعا الخلطة والمقادير سرية مايعرفها الا صاحبنا لكن الحلا شغل بيت .




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مرحلة التنتيف وهذه اثارها.




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تم عزل هذه الكمية نظرا لانها مليئة بالشحم والكلسترول ومضرة بالصحة ولكن موعدها القصدير والكاتم - الكميةالمقررة للطبخ




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صورة اثبات التاريخ وذلك كما تعودنا في التقارير الماضية وهذه صورة بعيده




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صورة مقربة للتاريخ



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سلة من اطيب انواع الفاكهة وكأنك في الزبداني -ايه هين



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

إشعال النار حتى يتم تجهيز القصدير - المخدة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تم تنظيف الحمام وتفريغه وعزل ماسيتم وضعه بالقصدير واضافه الملح اليه فقط وهذه صورة القصدير بعد الاغلاق ووضعها على الجمر .




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المخده او القصدير بعد الاستواء وكانت هذه الوجبة بمثابة المقبلات والتي يليها الوجبة الرئيسية




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الكبسة بعد الاستواء وقبل الغرف - ياحبي لها النوع من الفلفل



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

كبسة القميري على الصحون - تفضلوا حياكم الله



طبعا بعد الكبسة واللبن ليس هناك مجال للحركة الا فقط فرش الفراش والنوم - تصبحون على خير

وقبل الفجر قمنا وكانت القهوة والشاي مجهزة في (الترامس) من الليل وذلك لتوفير الوقت حيث يتم السحور عليها مع الفاكهة واللبن والتمر .



وبعد صلاة الفجر كان الوقت مبكرا على الصيد فلم يكن هناك مانع من أخذ قسط من الراحة والنوم حتى نستعد جيدا

للصيد وفي تمام الساعة السادسة والنصف تحركنا ولم يبدأ الصيد بالظهور إلا في الساعة الثامنة تماما مثل موعد اليوم الماضي

والحمد لله كانت الفترة الصباحية كانت جيدة لبعض منا والبعض منا لم يوفق بالصيد الوافر ولكن الخير - واجد


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حصيلة واحد من الشباب في ساعة واحده من الساعه الثامن والنصف الى التاسعة النصف وكانت الحصيلة 31 او32 - طبعا هذا واحد بس اما الباقي ماكنت حولهم علشان اصور صيدهم




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


فرق من طائر الرعبي واقع على شجرة , طبعا مانصيد النوعيه هذي.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


سقطت تحت الشجرة والاصابة كانت بالجناح مع الحوصلة ولم تمت مباشرة - تمت التذكية بعون الله




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حصيلة صيد الفترة الصباحية مع الفترة المسائية مجتمعة وكان المجموع حوالي 97 قميرية




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طريقة عرض اخرى مع السلة - فلسفة مصور




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ومع البنادق ايضا



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

السلة بمافيها ومع التاريخ ايضا



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تم نتف وتنظيف الحمام ومن ثم عزل الكمية المراد طبخها وهذه الصورة لها - لاحظ كمية الشحم



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صورة القصدير (المخدة) وهي في اقصى درجة للانتفاخ - مافيها تهريب ابد



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تمت زيادة كمية القميري في اليوم الثاني نظرا للاقبال الكبير عليها في اليوم الاول وهذه صورته مع المرقة التي سنعلم فائدتها في الصورة التالية



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اضافة القرصان الى المرق اضاف للمقبلات طابعا آخر (والله يااخوان ان المرقةاو الدهن مع القرصان كانت من الوجبات الفريدة التي تذوقتها في حياتي ) وتحسفت على مرقة امس راحت خسارة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عليكم بالعافية ياربعي ما بقيتوا شي



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لحظات حمس الحمام - و الريحة تجي مع الصورة كان كلام ثاني



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تفضلوا معنا يالربع وحياكم الله على قل الكلافة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ماعليش يالربع سامحونا على القصور - الدعوة جوع والطعم جيد



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

في نهاية الكشتة يتم تنظيف المكان وتجميع المهملات واحراقها او رميها في مكانها المخصص وهذا هو الشعار الذي
يرفعه كل كشات ومهتم بالبيئة .



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و هذا هو قمر ليلة 14 يودعكم .
-----------------------------------
منقوووول







التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس