دجاج مقلي بدون زيت او سمن
اول شي جبنا دجاج الوطنية المبهر الحار ونحطة بالصاجة على النار
1
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://up.albrari.com/uploads/15232921891.jpg)
2
ونبدا نقلبه كل دقيقة خمس او ست مرات حتى يسخن من الجهتين ويطلع منه الدهن
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://up.albrari.com/uploads/15232921892.jpg)
3
وبعد التقليب نبعده عن وسط الصاجة حتى يتجمع الدهن بالوسط نقريبا دقيقة
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://up.albrari.com/uploads/15232921893.jpg)
4
وبعد ذلك نقربها من بعض بالوسط ونبدا نضغط عليها بالملاس حتى يخرج باقي الدهن والشحم المذاب
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://up.albrari.com/uploads/15232921894.jpg)
5
ونقلبها كل دقيقة
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://up.albrari.com/uploads/15232921895.jpg)
6
وبعد 15 دقيقة يعني ربع ساعة نطفي النار وبالعافية
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://up.albrari.com/uploads/15232921896.jpg)
7
شوفوا كمية الدهن من الدجاج
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://up.albrari.com/uploads/15232921897.jpg)
8
وهذي النتيجة الفتاكة
وبالعافية
والسلام