[راعي كيف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

1- الكيني
2- ابو جبل
3-الوزه
4-الممتاز
5- ربيع
6-هاي تي
......الخ

الطرق عديده منها المعروفه حمي الماء وحط السكر وبعدين الشاهي وخله الين يغلي
الثانيه بعد مايفوح الماء تصبه على السكر وتحرك السكر الين يذوب وبعدين تحط الشاهي خمس دقايق وخذلك قلبتين
الثالثه وهي الغريبه شوي لكنها فتاكه بمعنى الكلمه وجربوها ولن تندمو لكن لن يستطعمها إلا راعي الشاهي راعي المزاج ربمى لن تروق لبعض الناس لكن جربها حتماً ستعجبك
تفوح الماء وتجيبلك إبريق شاهي وتحط السكر والشاهي وتحمسهن مع بعض الين يتجانسن مع تحريك مستمر دون توقف لين تشوف السكر مسك ورق الشاهي بعدين تسكب الماء المغلي على السكر المذاب بالشاهي وتخليه يقلب كم قلبه مع تحريك مستمر الين يذوب السكر وتخليه بعيد عن النار من 3 الى 5 دقايق وخذلك بياله والله إن تدعيلي ( وهذا الشاهي اللي يلعن على قوله واحد من الشباب )

والطرق عدّه وهذا اللي عندي .

راعي كيف
ابو ناصر