بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايب لكم طريقه حلوه لعمل مندي السمان المجمد
اولا:احضار صحنين من سمان استرا المجمد
ثانيا:احضار البهارات للتتبيل وللرز ((اشكر اخوي فيصل المنصور على الفكره ))
ثالثا :نبدا بحمس البصل
رابعا :وضع الطماط والبطاطس
خامسا:اشعال الحطب لا امزح تشغيل الفرن الكهربائي ---صراحه مريح وامن
سادسا:تتبيل السمان
سابعا:وضع السمان على القاعده
ثامنا:وضعهم بالبرميل
تاسعا:صوره للرز ووزن الماء
عاشراا :نهايه العمل وتفضلوا الله يحيكم
الحادي عشر :صووووووووووووووووره مقربه
مندي سماااااان,,لايفوتك
العرض الشجري
