بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
أسعد الله أوقاتكم بكل خير .. وحياكم الله وبياكمـ في ثاني موضوع لي في المنتدى المتألق [ الرحلات ] .
طبعا اتفقت مع واحد من الشباب اننا نطلع للنفود يوم 1429/12/25 هـ ونبيت هناك ونرجع بعد الفطور , طبعا كان الجو بارد وفي الفجر قد يصل الى درجة التجمد .. !
طبعا مثل هالطلعات توسع الصدر وتذهب الضيقه وتوسع البال ..
وكان عشانا في هالطلعة .. [ مقلقل يحبه قليييييبكم ]
وطبعا كان رفيق الرحلة بسكويت ابولد
صراحه أبولد مع الحليب الحار كلاااااام ثاني ..
بسم الله نبدأ مع الصور .. وإن شاء الله إنها تنال على رضاكمـ بعد رضى المولى عز وجل ..
في البدايه سوينا جرد على الأغراض وكملنا الناقص من حطب ومويه وحليب والمستلزمات الأخرى .. << طبعا ترى مسوين دعايه لبطاطس ليز
طبعا أول ماوصلنا ألتقطت صوره للمبروك .. [ تبارك الله ] ..
صورة أخرى [ تبارك الله ] ..
وبعدين تم إنزال المستلزمات ..
صورة من بعيد ..
طبعا بعد مافرشنا وشبينا الحطيبات .. كان من المستحب احضار بعض الخفايف من الليز وبعض الجلكسيات وحبيب الجميع بسكوت أبوولد ..
وصلحنا الشاهي ..
وبعد الشاهي وجلسة السمر .. جاء وقت العشاء .. وجاء دور تقطيع البصل ..
وتقطيع الطماط ..
وحان وقت حلوة اللبن

[ لحم بقري طازج ] ..
وبعد تقطيع اللحم خرج هذا الشكل ..
وتم وضع اللحم في حافظ يحتوي على ماء بداخله بهارات وملح ..
وبعد فترة ربع ساعه تقريبا .. جاء دور الطاوة ..
وضعنا القليل من الزيت .. وضعنا البصل على الطاوة ..
ووضعنا الطماط فوق البصل ..
بعد التحريك والتقليب ..
وبعدها وضعنا اللحم المقطع والمبهر ..
وجانسنا بين البصل والطماط واللحم ( المقلقل ) .. وتركناه على الحطب ..
توضيح الطاوة على الحطب ..
صورة لبقبة الطبخه <<
وبعد تقريبا ثلث ساعه .. بعد مانشف الماء الي مع اللحم ..
صورة نهائية للمقلقل .. طبعا تم وضعه في صحون كرتون لكي تمتص الدسم .. وتم تقديم مشروب السفن اب مع المقلقل .. لزوم تهنيق اللقمة
والحمد لله كان عشاء رائع ولذيذ ..
بعد العشاء فرشنا فرشنا ونمنا ..
وقت الفجر صحينا وصلينا الفجر وذكرنا اذكار الصباح ..
وبعدها عبينا البريق حليب وحطيناه على الدافور طبعا وزنا السكر قبل لانحطه ..
ومع التكية والجو الصافي الحلو .. حلا التصوير
وصبينا الحليب .. يووووه والله ياطعمه يصك بالرااااس
وكان الفطور خفيف ..
وفي الختام .. تم جمع الأوساخ وربطه في كيس .. وكتبنا عبارة وداعية على الرمال الصافية <<
وتمت العودة الى الديار بسلامه من الله ولله الحمد ..
الى هنا أصل إلى ختام موضوعي المتواضع ..
استودعكمـ الله الذي لاتضيع ودائعة ..
أخوكمـ / أبوعمران