اولا لقطت العراجين للأسف رحنا متأخرين ولا كان فيه الا عدد قليل (القيصومة) تم تقطيع عدد 3 بصلات الى شرائح واضافة الزيت وتقليب البصل حتى يذوب تقطيع عدد 1 طماطم الى شرائح واضافتها الى البصل وتقليبها حتى تذوب تضاف البهارات حسب الرغبة انا اضفت فلفل اسود-كمون-كزبرة احب دائما طحنها قبل استخدامها مباشرة اضافة البهارات الى البصل والطماطم تقطيع العراجين الى شرائح واضافتها الى البصل والطماطم تقليبها من وقت لاخر ويفضل تغطيتها وتركها على نار هادئة لمدة نصف ساعة وبالهناء والعافية نسيت اصورها عند تقديمها
اما الطعم بالدماغ مشكور ياريم البراري
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو فراس اما الطعم بالدماغ مشكور ياريم البراري هلا فيك اخوي فعلا الطعم جدا رائع وممكن اضافة الفلفل الأخضر الحلو (الرومي) او الفلفل الحار اشكر مرورك اخوي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اكرمك الله وصحة وعافيه و اكيد طعمها تقل مخ جربوع ما مثله تجنن تحياتي
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخلف وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اكرمك الله وصحة وعافيه و اكيد طعمها تقل مخ جربوع ما مثله تجنن تحياتي وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حياك الله اخوي ماسبق ذقت مخ جربوع اشكر مرورك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته رائع وجميل ولذيذ أشكرك على العرض وما جرّبتها مع المطازيز؟؟ عليكم بالعافية
Security team
مقلقل عراجين (ريم البراري)
للأسف رحنا متأخرين ولا كان فيه الا عدد قليل (القيصومة)
العرض العادي
