ســنــه أولـــى بــريّـه إلـيـك العـزبـه الـمخـمـلــيه ...فيصل المنصور

[فيصل المنصور]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله وحده والصلاه والسلام على من لا نبي بعده
احبتي واخوتي الأعزاء في هذا الصرح
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حب البر والرحلات قد طــغـى وفاض رحلات الصيف على نمط رحلات الشتاء
مع اختلاف بسيط بالتجهيزات و رحلات الشتاء احلى والذ وقد تطور الأمر الى
البحر في بعض الأحيان لا اعلم كيف بداء لانه قد ولد مــعــي وبلغ ذالك الحب
مبلغه قبل اثنان وعشرون عاماً عندما كنت افرح (بكرتون التايد الجديد)
من اجل ان اضعه بدلاً عن المستهلك على مقعد ذاك ( السيكل )وجالون
الماء الذي يتدلى من على مقود تلك الدراجه حتى انه قد اخل بالتوازن في
كثير من الرحلات واي رحلات كانت لا تعدو كيلو مترات قليله حتى نستقر
وما احلاها من ايام ,ماذا حدث بعد عشره ما يقارب الخمس سنوات
مع (كرتون التايد وذالك الجالون المخيف) استقر بي الأمر
بعد ان اصبحت نصف مالك للسياره ان أكمل عزبه (مثل الأوادم )
ولله الحمد تم ذالك بمبارك الوالد رحمه الله واخي الغالي ناصر
واذكر عندما اتي لي (بشوزن أم سيلان ) لكي اجربها وأشتريتها
بــ1500 ريال وكيف كان له الفضل بعد الله في تعليمي للصقاره
والكثير من تلك الأمور .
الكلام يطول عن الذكريات ولكن سأدخل للموضوع الذي نويت بعد
ان شملت رحمه الله البلاد نسأل الله ان يبارك فيه وان يتبع له
سيكون هناك عشاق للبر ولكن بحداثه عهد به وسيكون اول ما يتسألون عنه
الأدوات والتجهيزات البريه واخص منها ادوات الطبخ والقهوه والشاي
سأضع صوراً لما انعم الله علّــى عل ان يستفيد منها اخوتي هنا
وايضاً لكي ارى ما نقص واستفيد من خلال توجيهات من لهم باع وخبره
سأقسم الموضوع الى ثلاثه اقسام
الطبخ وملحقاته
القهوه والشاي وملحقاته
متفرقات أساسيه وتكميليه وأفكار
هنا
صور لشنط العزب وقد استقريت على أثنتين ذات حجم معقول وتم الأستغناء عن الباقي
والأستفاده منهم لحفظ بعض الأغراض
[/URL]
هنا
صوره لما احمل من اغراض في سيارتي ويظهر شنطتين مقاس 50*30 بأرتفاع 25سم
واحده للشاي والأخرى للطبخ وخارجهما كاتم سب 10 لتر والأخر سب ايضاً 12 لتر
وقز بريموس سويدي ودافور بريموس ورأس العنكبوت ايضاً بريموس
ايضاً حافظه للصحون وفيها صاجه ستيل و صاج معدن وشبك شوي وعدد 2 صحن مقاس 40 سم
[/URL]


عزبه الطبخ

صوره لعزبه الطبخ وسننفض سوياً ما بداخلها
[/URL]
في يمين العزبه طاسه بلاستك اما للعجن او لتنقيع الرز او اي استخدام اخر وايضاً فرامه البصل
لكي نستمتع بالمصابيب اكثر و(قله) السمن ومشخاله صغيره وكبيره
ونلاحظ في يسار العزبه شنطه ترى ما بداخلها ؟
7
7
7
قد جعلتها خاصه للبهار والملح وما أشبه
[/URL]
هنا بتوضيح اكثر للمحتوى
[/URL]
قد جربت الكثير من القدور الصيني والمغربي والروسي ولكن مثل السب الفرنسي لم ارى
هنا
ثلاثه قدور 12 لتر و10 لتر و 4لتر وقدر عادي صناعه هندي
[/URL]
في هذه الصوره
سكين للذبح واخرى للخضار مفك علب ملقط لحوم وخفاق او مضرب ملاس للرز والمصابيب
سماط واكياس للنفايات وصينيه خشب استخدمها قطاعه مع وجود قطاعه خاصه ومسن الرمايه
العجيب وصحن صغير ولا انسى السيد صاطور
[/URL]

ننتقل الى حافضه الصحون وقد اجادت في احتضان صاجه ستيل
و صاج معدن وشبك شوي وعدد 2 صحن مقاس 40 سم
وهذه هي
[/URL]
[/URL]

عزبه القهوه والشاي
الصوره الأولـــى مبهمه ! ولكن لا يهمكم سننفضها مثل سابقتها
[/URL]
هنا بعد تشتيتها وتصنيفها تظهر دله الحليب على اليمين ومن ثم الملقمه والدلال رغم غياب دله العساف الأستيل سهواً مني وعلبه الهيل استيل طبعاً
والقهوه المطحونه والنيه والمحماسه والمبرّد والنجر وطاحمونه على محول السياره
وانصح بأستخدام علب الأستيل فهي ابقى واقوى واصح
[/URL]
هنا نرى عده الشاي يأهل الشاي
الأباريق 1,6 لتر + 2لتر + 3لتر + 4 لتر استيل 18/8 كوري
وشاي ربيع عادي وأخضروربيع ميداليه لمن احب والسكر وعلبه للزنجبيل المطحون
وهناك في يسار الصوره مشخاله اضع فيها الشاي حتى تضبط الوزنه
[/URL]
هنا
صوره للمقدعه او حافظه التمر وإناء بلاستك مرن لغسيل الفناجيل وحاويه للفناجيل 6 بيالات و6 فناجيل واخرى
10 بيالات و10 فناجيل ومبشره للزنجبيل وقوالب للخواضه ( سمن مع دخن )
[/URL]
صوره مقربه لأحد القوالب وهو مصنوع من المعدن ومقارنه الحجم بفنجال القهوه
وأستخدمه لتصليخ ( الخواضه ) وهي رأئعه جداً مع التمر أثناء تناول القهوه
عباره عن سمن غنم يحمئ قليلاً ومن ثم يوضع عليه الدخن ويحرك حتى يصبح
لا خفيف ولا ثقيل وبالعافيه مع التمر
[/URL]
اخر صوره في هذا القسم ما استخدم من بيالات بادريق الفرنسيه الأصليه التي
تضمن انها ضد الكسر وكذالك فنجال الصين الشهير صاحب النقشه العراقيه
[/URL]


متفرقات أساسيه وتكميليه وأفكار
نبداء بصوره لحافظات البروده (كول مان ) او ( الجوت )
وأبحث دائماً عن الأصلي حتى وان كان مستعمل وغالي
فسيأتي يوم تتمناه نظراً لغزو البظاعه الصينيه للسوق
[/URL]
كيس الـــــــرز الرفيق الدائم لنا في اي رحله حتى خارج سماء مملكتنا
ان فتحنا ومن ثم ربطناه اصبح امره مكهل وهم انفتاحه مزمل
وان اخرجنا ما به الى كيس أخر فلن يسلم الطعم من التغير
هنا محاوله ان ابقي الوضع بأفضل حال بعد وضع السحاب
[/URL]
ولا مانع من وضعه بداخل الكاتم
[/URL]
خذ ما تحتاج من المواقد وأحرص دائما على ما يكون قوي ومُنجز لطهيك
[/URL]

بريموس العنكبوتي بدل أن تغوض ارجله في الرمل لا مانع من أقتناء غطاء يكون له عضداً ومعاون
[/URL]

كيس رأئع تحفض به الحطب وخاصه الرمث مصنوع من القماش المتين
[/URL]
ذراء الدافور او القز احرص ان يكون قوي لا يتأثر بأي هواء وكذالك
مراكب النار هناك ما هو قوي جداً وهناك ما يمكن تسفيطه
اشكال كثيره لجميع الأستخدامات فقط لا تبخل على نسفك بشئ
[/URL]
شبك عملي ومفيد يمكن تسفيطه فيصبح صغيراً وحين تركبه في مده لا تتجاوز 3 ثواني يكون خير حامل للأواني بعد الغسل
[/URL]
من الأمور كثيره التي استفدتها من تجارب الأخوه فكره هذا المخزن المنزلي للحفاظ على الأدوات البريه
رغم انها في غرفه خاصه وكان تفصيلها على طريقتي الخاصه
[/URL]
هناء الأغراض في السياره انتظر ربعي الشقرديه شروأكم مرتبه دون اي منغصات
[/URL]
.......................
ختاماً اتمنى ان اكون وفقت وأن موضوعي يروق لأذواقكم احبتي
لااريد الأ الدعاء لي بالتوفيق والسداد
وأن يرزقني الله بر والدتي وأن يرحم ابي
وأتمثل قول الشاعر
ولي في عين الرضى منكم .... مايستر التقصير مني
وتقبلو هذه الهديه مني لكم
[/URL]
أخوكم
فيصل المنصور