اللي شرى مغش من نجران ,,, يتفضل

[محمد بن سيف]

ابو اشرف الله يعافيك على الموضوع الجميل والطبخه اللذيذه وعليكم بالف هنا وجعل مهابيطه العفا .
ابو اشرف لو سمحت لي عندي توضيح بسيط الاناء الحجري اللي تطبخون فيه يسمى البرمه كما اسلفت
اما المغش فهو مختلف عنه فهو اناء حجري واسع وارتفاعه قليل واغلب الظن انه للتقديم ويوجد بايسر الصوره
رقم سبعه وعليه غطاء خوص ومغلف بكيس نايلون .



ابواشرف لاعدمتك يالغالي
محبكم
عليم العطش
ابو عبدالله

[احمد الثقفي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عليم العطش

ابو اشرف الله يعافيك على الموضوع الجميل والطبخه اللذيذه وعليكم بالف هنا وجعل مهابيطه العفا .
ابو اشرف لو سمحت لي عندي توضيح بسيط الاناء الحجري اللي تطبخون فيه يسمى البرمه كما اسلفت
اما المغش فهو مختلف عنه فهو اناء حجري واسع وارتفاعه قليل واغلب الظن انه للتقديم ويوجد بايسر الصوره
رقم سبعه وعليه غطاء خوص ومغلف بكيس نايلون .



ابواشرف لاعدمتك يالغالي
محبكم
عليم العطش
ابو عبدالله

الله يعافيك ومشكور أخوي أبو عبدالله على التوضيح ... وأن شاء الله إذا لقينا فرصة نزور المطاعم في جدة التي تستخدم المغشات والبروم ونتوسع في الشرح فيهم

تحياتي

[ابو فراس]

اخوي هزيم الرعد

اولا مبروك المعرف الجديد

ثانيا بهالصورة



افكر وشلون ابشيله

وثالثا انا افتش عنك يهالصورة لا تكون مثل علي بابا متغبي بحداهن

[السوسه]

اخي / ابو أشرف

هل يوجد مكان في الرياض يبيع (البرم )



تحياتي للجميع

[المغترب]

اخوي أبو اشرف
شكر والتقدير على الموضوع الجميل والمعلومات القيمة
والصور الرائعة ..

مشروع تسمين هالقدر

[احمد الثقفي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المغترب

اخوي أبو اشرف
شكر والتقدير على الموضوع الجميل والمعلومات القيمة
والصور الرائعة ..

مشروع تسمين هالقدر

ياهلا أخوي المغترب
وألف شكر على التشريف

تحياتي

[ابو مهند]

الله يعطيك العافية يأبو أشرف عاى هذا الطرح المتميز وشكراً لك .

[هزيم الرعد]

وسامحونا

[راعي الشاص]

هزيم الرعد يابعدهم

انت شاهدت مداخلة عليم العطش

يعني الرجال يقول لك تيس

[شموخ]

ابو اشرف ماقول غير الله يعطيك العافية على الموضوع الجديد والمميز والله يطول بعمر العمده ابو فراس

موضوع رائع جدا

[عبدالله]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[عبدالكريم اليوسف]

الغالي
ابو اشرف
بارك الله فيك يالامير
دائماً تتحفنا بكل جديد ومفيد
لاعدمناك يالغالي

وابو فراس يفكر
بضمه الى العزبه العظيمه
اخوك

[البجلي]

مشكور يالغالي
موضوع رائع واطعنا على ادوات حجريه جميله
واستمتعنا بتعليقات الاخوه ومداخلاتهم
اعتقد ان اللي صغير في الارتفاع ويشبه الصحن الى حدما فهو المغش
اما ما كان ارتفاعه اعلى فيسمى برمه حسب معرفتي المتواضعه
انا جربت البرمه في
الفول والايدام واللحم المقلقل
شي رائع
ونكهه جدا رائعه
امممممممممممممم
تقبل تقديري

[قصر الحرابه]

وين طريقة الاستعمال وخلو ابوفراس المسكين بحاله توليتوه وقطعتو جلدة

[اكليل الجبل]

ماشاء الله تبارك الله تقرير رائع وجميل وكومدي ووووو ..

عاد شوفو الصدفة اليوم شاري لي برمة من احدى الزملاء طبعاً عندة محل في تبوك ويبيع كل المنتجات الجنوبية . وانا سبق اني شريت واحدة من جازان ولما جيت تبوك من الدلاخة حملتها معاي في الشحن (الخطوط) ويوم وصلت وفكيت الكرتون وهي 120 قطعة . قلت حسبي الله ونعم الوكيل . واشكرك اخي خشم الحصان على المعلومات الجميلة... وراح اجرب طبخها واوافيكم بالاخبار ...